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話說...某天去別人家裡玩了烤箱以後就開始密切注意烤箱了 

原本買了麵包機,還信誓旦旦的想我應該不會再買烤箱,因為我家根本放不太下.. 

 

但後來看到烤箱可以變化的太大了,加上吐司每次做整條,要分享給別人的時候,大家總是捏一口這樣吃,

是有沒有這麼寒酸啊~

另外,有次我開始做鹹口味-培根洋蔥吐司,

我覺得這種真的要做麵包會比較有賣相也比較好吃~ 

因為吐司是整片,很容易會變成上面有乳酪絲的味道但底下卻沒有了

若做成麵包,圓圓小小很可愛,而且整口可以吃到多樣化的內容...

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饅頭一直以來是我的罩門,因為第一次做饅頭的時後亂做了一通,最後就是皺啊~ 

後來某天看到辣媽的精闢解說的影片,馬上惡補後,就憑著印象來實作一次

 

配方: 

高筋麵粉 200g

鮮奶 100ml

酵母 2g

糖 15g 

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前陣子FB掀起了一陣用電鍋做布丁的潮流,所以我也跟著試做了,

因為沒有烤箱,所以這種免烤箱的文非常吸引我,比較容易達成

材料非常簡單,平常如果有在做麵包的話,很容易可以擠出這些東西的~

鮮奶 400g

蛋 2顆

糖 酌量 

一定要使用的工具 篩

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