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吃 吃喝喝是需要理由的....

 

因為最近有人離職、有人吵著要迎新、有人剛好那天生日

所以~就把大家找 找出來吃飯囉!

這次地點在台北的農安街上的田季發爺.... 據說很有名,之前也上網爬文過

 

所以 先提前訂了位置,沒想到...到了餐廳以後 意外發現我和另一個人都剛好訂位了~

(真是有默契啊!)

本來是叫我們坐六人 桌(總共八人),所以就很自然的換成了另一個也是我們預約的八人桌了.....

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我 們有兩個烤爐,上面有很強大的抽油煙機~ 所以當天吃完其實身上沒甚麼油煙味

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抵 達的時候,木炭都已經預熱了

桌上也擺了醬料和生菜沙拉

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左 邊是洋蔥~ 可以單吃,也可包肉

右邊是生菜~ 多吃青菜好~~ (下面有和風醬汁)

 

醬料們:

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醬 料很多種~ 可以用在燒烤上

 

沒多久服務生就來幫忙點餐和幫忙烤了

點餐價位分399/499 我們選了399

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菜 色其實也不少 要吃完全部也很不容易啊!!

一開始第一輪服務生幫我們上配好的

首先來豬肉~

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豬 肉種類有很多 一開始來個豬培根~ 然後服務生就示範怎麼烤了

首先要先將醬油淋上肉

這間店很特別,燒烤不是不停的 翻,而是拿著夾子不停的敲

敲網子~ 主要是讓肉不會黏在網上~ 然後~ 接著就有點類似用"炒"的方式~~

最後灑上了準備 好的瓶瓶罐罐的醬料

接著先作"包洋蔥"的吃法~ 把洋蔥捲在培根裡面~

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真 是好美味啊

 

這是起司粉的

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吃 不太出來起司的味道~

 

香菇

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也 是服務生服務~~

 

青椒豆乾米血~

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豆 乾有些焦掉了~~

 

甜不辣

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還 滿好吃的~~~ 別人烤好的當然好吃啦 哈哈!

 

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這 次吃燒烤很特別~ 幾乎都是服務生代勞,我們則是在旁邊欣賞他們的技術~~

有點點像鐵板燒看人表演呢~~

 

接 著有難度的魚來了~~ 柳葉魚~

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首 先在網子上烤了以後~ 然後把整個網子翻面去烤

第一次看到這樣的烤法耶~~

如果無法在客人桌上的鍋爐烤的話~ 他們會在旁邊空桌烤好再送過來哦!

 

花枝

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花 枝送上來只是一片片的~ 後來經過服務生巧手竟然可以切花~ 哈! 而且用的是烤肉夾~~ 佩服佩服

 

魚下巴

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最 怕自己烤魚下巴會燒焦了~這邊不用擔心.... 服務生都處理好好耶! 好吃!!

 

中間其實吃了很多~ 也有點小撐 沒有算到底吃甚麼 吃了多少 因為人多所以吃這種燒烤就特別來的有趣和好吃囉!

 

最後,服務生幫大家烤麻糬~ (竟然只能加點一次~也就是說一人只能吃兩片)

換上乾淨的網以後 就開始囉!

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麻 糬遇熱以後會膨脹

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然 後就先泡到煉乳裡面去

 

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接 著沾著花生粉捲成一捲捲的 看起來就很有賣相

 

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一 人只有兩塊~~ >"<  吃完意猶未盡~~

 

============================ 同場加映======================

那天剛好也是有新人剛度蜜月回來 隔天就被我們招來了~ 哈! 據說時差還沒調整好呢~~

他也帶了一些名產回來~

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看 起來好吃 超甜巧克力

有四層....但是對我來說吃起來就是~~甜甜甜甜

 

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溫 泉餅乾 表面很像是威化餅 裡面是巧克力口味~也是小甜

可是好好吃啊!!!

那天吃太飽了所以淺嘗一塊

右下那 個是~巧克力在手工皂上面

(現在到處都流行手工皂呀)

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護 唇膏~ 還有 右邊的是女生限定的修指甲的 (就是讓指甲可以很平滑那種~一下忘了名稱 @@)

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大 家齊聚一堂吃吃喝喝很開心,平常不太吃燒烤,這次吃起來不知道吃了多少~

無形中可能吃了許多吧 當天回家就是累加上好撐啊! 晚上帶著罪惡感去跑了幾圈操場 @@

 

總而言之,這間燒肉店很特別,服務生會幫忙烤,東西也不錯吃,而且比較沒油煙 味唷

不過,服務生的表情都太酷了~

加上點餐只能加點兩次,這樣就變成每次點的時候都要點大量~

有點點不人 性....

 

不過總體來說還算滿特別的地方囉! 還有啊 ~~ 那個打地鼠的敲打網子烤肉方式~~ 應該只能在這間店使用吧 哈!


店家資訊

網址:http://www.hito- bbq.com.tw/


 

 

 

 

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superjung的奇幻之旅

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  • 大沙
  • 版主大大的照片都拍得很好,食物看起來很好吃。田季發爺是間很有名的店耶,康熙來了,還有食尚玩家都有介紹過,所以我也去吃過一次,感覺是間食材很特別,很多調味醬的店,烤肉上可以沾起士粉,這還真是第一次這樣吃阿!還有可以加上芥末粉,這會讓口感吃起來很清爽。如果想吃燒肉,是建議可以去試看看這間啦!最重要是有人可以教烤肉,厲害了~!