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品田牧場,一直都沒有機會吃到,在最近幾個月就光顧了兩次,大概是因為地利之便佔絕大因素吧。

第一次是剛好假日的時候經過順到來用餐,

假日,沒有訂位,剛好有位置,太幸運了!

 

不需等候就進來吃囉。

適逢周日只有元氣套餐可選擇,

王品旗下的餐廳大多都是大同小異的排餐。

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品田主要是炸豬排,這裡的豬排是創意料理,

裡面的種類和一般豬排店有所區別,

不過經過同學推敲後,在日本也有類似的豬排店,可能都有經過考察吧~ 

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 首先桌上都會擺了芝麻讓客人無聊的時候可以邊磨邊聊天 (誤)

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 這是炸物的沾醬之一囉~ 豬排店幾乎都會準備這個..

桌上都有擺好醬料,有生菜的和豬排的。筷子是和筷架融為一體。

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 生菜可使用芝麻醬,豬排則是綠色標籤的豬排醬,七味粉是辣的所以沒嚐試~ 

 

店內用餐環境還不錯,不過不知道為什麼台塑相關企業的餐廳吃到後面都會非常人聲鼎沸~ 

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 首先先上前菜部分:

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左邊的是醃漬番茄凍,裡面是有酸莓味的番茄,之前吃過其他地方的這類番茄,還滿好吃的。

右邊是高麗菜絲,可以無限續,可搭配的是芝麻醬,不過個人比較偏好搭豬排醬,吃起來帶有點酸酸的醬料~ 

高麗菜絲,印象中有些苦澀...

接著就上主餐 (沒有麵包~~ = = )

主餐裡面東西很多,有飯、主菜、茶碗蒸、湯、小菜還有蘋果醋

(這個是朋友點的炸豬排)

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 飯和湯印象中可以續,不過依據我的經驗是~~

吃完這一盤東西,應該沒力氣再請服務生續了

炸豬排還不錯吃就是。

 

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 就是味增湯,裡面有些料,還滿好喝的。

主菜:(鐵板魴魚滑蛋燒)

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東西也是看起來好多啊! 

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魴魚,肉質還不錯,底下有滑蛋,口味有些日式,豬排就和原味豬排一樣。

沾了豬排醬,真的還不錯呢!

 

另外一次的章魚燒豬排:
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章魚燒豬排,是做的和章魚燒一樣,上面有柴魚和芥末,芥末微嗆。

豬排部分不是像紅燒獅子頭那種,比較像是豬排去塑型的,

裡面還有一小塊豬排,豬排的部分也頗好吃的

 

吃完上述那些,什麼都吃不下囉。(這大概是每次到台塑集團餐廳用餐的一貫結論吧)

 

最後上了甜點

奶酪和玄米抹茶

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 甜點的部分算普通,抹茶還滿濃郁的 。(後來還想再點,可是塑化劑風波讓我卻步了~)

 

覆盆子 和 水果茶 (吧)

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印象中的飲料口味清淡,慕斯部分,需要退冰,慕斯也是算普通中上。

 

整體來說,以豬排來說算還滿表現有水準的一間店,

其他有些店家以同樣的水準來說價位會更親民,CP值也不賴。

但是仍然憑良心說,台塑集團的確在服務上有一定的水準和作風。

 


店家資訊:

官網:http://www.pintian.com.tw/

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營業時間11:30-14:30(最後點餐時間14:00)17:30-22:00(最後點餐時間21:00)


 

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